cathulu

Ayant lâchement succombé à la voix de sirène de Cuné (j'imagine ,évidemment, mais ses mots ont la force  des sirènes, ça c'est sûr!) j'ai évidemment craqué et dévoré séance tenante
A ma bouche  de Martin Winckler.
Le corps est très présent dans ces textes mais aussi évidemment les séries télé, péché mignon de l'auteur. Moins cuisinier (une bonne recette pourtant d'omelette),  qu'excellent dégustateur, Winckler  se rémémore les recettes maternelles et évoque, lâche tentateur qu'il  est (! ) une recette de galettes dont il a déjà donné le texte dans Plumes d'anges. Il demande même que chaque lectrice qui confectionnera les dites galettes lui en envoie une boîte pour qu'il ne soit pas en manque Nous savons ce qu'il nous reste à faire...

Je vous livre la recette remaniée par la compagne de Winkler, telle qu'elle est donnée.

2 jus d'oranges pressées
mesurer et mettre la même  quantité
d'huile
de sucre en poudre
deux jaunes d'oeufs
1 paquet de levure chinmique
1 paquet de sucre vanillé

Faire dissoudre la levure dans le jus d'orange, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et l'huile. Bien mélanger.Incorporer la farine en quantité suffisante pour obtenir la consistance d'une pâte à tarte.  Laisser reposer de 20 à 30 minutes au réfrigérateur, puis l'étaler sur 3 à 4 millimètres en farinant la table ou la  planche.
Découper des galettes avec un emporte-pièce, ou simplement en carrés ou rectangles avec la roulette.
Poser les galettes sur la plaque à pâtisserie saupoudrée de  farine en ayant soin de ne pas les coller les  unes aux autres car la pâte gonfle un peu à la cuisson.Piquer la pâte à la fourchette pour qu'elle  ne gonfle pas trop, dorer les galettes avec le jaune d'un troisième et éventuellement d'un quatrième oeuf dilué avec une cuiller à café de lait et faire cuire à four chaud (pas plus de 180 °) pendant 10 à 15 minutes maximum, jusqu'à ce que le dessus des galettes ait bruni et que ça sente bon.

Lady Cathulu à Lady Cuné

Hé bien ma chère Cuné, j'ai  bien lu le livre que vous m'aviez convaincue de lire grâce àvotre esprit de persuasion incomparable.
"Une veuve spirituelle et jolie",ainsi est décrite sur la  4ème de  couverture Lady Susan, l'héroïne de Jane Austen.
Pauvre, elle en serait réduite à dépendre  de ses riches parents si elle n'était la reine des manipulatrices. Rien ne lui fait obstacle , elle ose tout, même se  plaindre:"Je suis lasse de soumettre ma volonté au caprice d'autrui [...]J'ai fait trop  de concessions, je me suis trop facilement laissé influencer", elle pour qui les revirements de ses victimes ne sont que péripéties sans importance...
Veuve fort peu éplorée, mère totalement indigne, elle rivalise en méchanceté avec sa meilleure amie, Mme Johnson, chacune d'elle espérant implicitement ,ou pas, la mort d'éventuels gêneurs en toute tranquillité !
Quant aux hommes, ils n'ont pas le beau rôle: jeunes ce ne sont que des proies choisies par des demoiselles décidées; âgés, ils  ne peuvent que résister tant bien que mal à la volonté de  leur épouse...
Jane Austen mène ce court roman épistolaire tambour battant et j'ai galopé avec bonheur dans ce  qui m'apparaissait encore il y a peu les "buissons" des phrases de  cette auteure.
Merci à vous Cuné d'avoir insisté !
Dans l'espoir de  renouveler cette expérience de lecture croisée, je suis,
Fidèlement vôtre

Cathulu

Même en vacances, même quand ils font leurs courses à l'hyper, les profs sont toujours à l'affût de ce qui pourrait devenir la  base d'un document pédagogique...
Mais là, ce petit accodéon de papier épais glacé double face se propose de répondre aux questions que tout Français en cette période est en droit de se  poser : quels sont les pouvoirs du président de la République?  Comment fonctionne la campagne électorale officielle?
Mais aussi (pour susciter des  vocations ?) quel est le salaire du président ? A savoir 6 627, 45 euros (salaire mensuel  brut) contre 30 000 euros pour  G. Bush... (ça c'est le genre de questions que me posent mes  élèves...)
Pour 2,90 euros Nathan vous donne même la réponse à la  question que tout le monde se pose: 
Qui sera le prochain président ?
A savoir...
le candidat qui obtiendra la majorité absolue à l'issue d'un scrutin uninominal à deux tours.
Pour cette somme , vous n'en espériez pas plus quand même ? !

Comme Gachucha, j'avais été alléchée par un article de "Télérama"...

Dès le XVI ème siècle, les intellectuels français s'insurgeaient contre l'invasion de mots d'origine... italienne.Plus près de nous, régulièrement certains déclenchent une campagne contre les  mots anglais...
Juste retour des choses,  même si la France , comme  le constate Franck Resplandy ,n'est plus "qu'une nation moyenne sur l'échiquier du monde", les mots français se sont aussi implantés à l'étranger et témoignent de notre grandeur passée.
Dans My rendez-vous with a femme fatale,avec beaucoup d'érudition mais aussi d'humour (parfois un peu trop bridé  à mon goût...), Resplandy entreprend de dresser le catalogue de ces mots déformés (un Dartanian en bulgare est un homme âgé), ou ayant conservé un sens qu'il  n'a  plus chez nous.
Il se limite aux pays non francophones  mais cet inventaire  est déjà exaustif et témoigne des domaines dans lesquels la France a laissé son empreinte : l'art bien sûr, mais aussi les plaisirs de la vie...
Un voyage(un peu moins savoureux que prévu) à déguster à petites gorgées (pour ne pas risquer la surdose) pour les amoureux des  mots.